Tisdag

Go kväll där.
Idag har jag jobbat 10:00-15:00, gick bra, men kändes att de var ett tag sen jag jobbade nu, lr de var ju i fredags, men man hinner glömma mkt när de är så nytt, men mot slutet så flöt de på :)
Jobbat med två toppen tjejer, gillart.
imorgon blir det jobb igen, 09:00-14:00 :)
efter jobbet idag gick jag och köpte en doppresent till min kusin gabriel som döps på söndag, blev en fotoram, tror att de är okej att jag skriver de här, tror inte han kan läsa än.

köpte även en tröja på HM, en sån här, dock är min svart :)

kom hem runt 16:00, duschade och nu har vi precis ätit middag som blev kroppkakor :)

fusk, köpta kroppkakor, men gott de också.
Köpta stora kroppkakor, låter man dom sjuda i 20 min så smakar de som bäst.



måndag

Ibland gör man saker som man egentligen inte borde,
Ibland säger man saker som man efteråt ångrar,
Vi gör alla misstag ibland, det är mänskligt,
Döm inte andra människor efter utseende,
Döm inte andra människor som du inte känner,
Jag tål inte det, du gör mig så upprörd, du får mig så arg,
Många ggr i mitt liv har du dömt,
Tro inte att man inte märker det? för det gör man,
Den som får skämmas är jag, den som mår dåligt är den som du dömmer,
Är du så perfekt sj? absolut inte, du har gjort de största misstaget av oss alla,
Och det ska vara okej? det ska man förlåta?
Ditt fjesk, ditt sätt att behandla oss på nu,
De har du aldrig tidigare gjort,
Jag är 19 år nu, och nu är första gången i mitt liv jag finns för dig?
Du ser mig nu? helt plötsligt?
Det är så genomskinligt, tro inte att jag inte ser vad du håller på med,
Jag vet precis vad du är ute efter, du är så falsk,
Du är rädd för att förlora nu, egentligen borde du ha gjort de,
Egentligen borde du vara borta för länge sen,
Egentligen borde jag inte tala till dig,
Nu får man anstränga sig, att se på dig och tala till dig gör ont,
Men jag gör det inte för att jag vill, utan för andras skull,
Men innerst inne så hatar jag dig,
Innerst inne är du inte vatten värd längre,
Du är fruktansvärt hemsk, trodde aldrig du kunde göra ngt sånt,
Du är dömd för livet nu,
Äntligen är det du som är dömd, och du känner av det,
Nu kanske du vet hur alla de andra känt sig när du dömt dom?
Fast du har dömt utan att veta, du har gått på utseende,
Men nu är du dömd efter ngt vi vet, och du vet att vi vet,
Det ger mig en njutning, och på ngt sätt är jag glad,
Hoppas du är glad, att du känner att de du gjort fått ngn mening,
Jag vet att det inte har det, och det vet du också,
Visst gör det ont?
Du är inte den jag alltid trott,
Nu vet jag, att man aldrig ska lita på ngn människa,
Det har du bevisat för mig, äckligt att just du bevisat de?
Skrämmande, men sant,
Mitt sista ord, du är inte värd ngt för mig längre, jag hatar dig och kmr aldrig förlåta dig,
Aldrig.
God eftermiddag gott folk.
Nu har jag fått skriva av mig, oftast brukar jag skriva för mig sj i en bok jag har, men ibland är det skönt att få skriva av sig här i bloggen också, för visst är det så, att alla människor har ngt de mår dåligt över? man kan inte gå runt och le 24/7 och leva ett perfekt liv? det tror inte jag på.

Vaknade kl 08:30 idag, gick upp och duschade, sminkade mig och klädde på mig, sen blev det frukost framför tv:n :)
Varit på netto en sväng och handlat till middagen som blir vitlök- o parmesanskinksås till spagetti.

2 pers.
1 burk creme fraiche vitlök och parmesan
2,5 dl matlagningsgrädde
350 g kassler i tärningar
färska champinjoner
evt. soltorkade tomater om de önskas.
salt och vitlökspulver.
tillbehör pasta.
Sätt på pastan.
Bryn kasslern på svag värme tills den blivit varm tillsammans med champinjonerna så de mjuknar, tillsätt tillsist soltorkade tomater så de får bryna ihop med kasslern och champinjonerna ca 2-4 min.
Häll på creme fraiche och grädde och rör om, tillsätt salt och vitlökspulver efter smak.
servera, riktigt gott, snabbt och enkelt.



Söndag

hej på dig.
Idag är det söndag och vår sol har tittat fram, blir så lugn i mig sj då :)
igår var det lördag och jimmi och jag firade 2 år, med thairestaurang och bio.
Vi åt på thai silk, måste säga att jag stör mig ngt fruktansvärt på att de kmr och tar ens tallrik innan man ens hunnit äta upp, de kom säkert och frågade om jag var klar 3 ggr under tiden vi satt och åt? de ser ju att vi äter, de kan väl ta tallriken när man gått? ne fy, då är ming palace bättre.
Vi såg hur många lingon finns det i världen på bio, lr bio? Saga? vet inte om man kan kalla de för bio? riktigt B, sög totalt, för det första hamnar man jämte ett gäng fjortistjejer som sitter och skrattar och skriker åt allt, riktigt jobbigt, sen var popcornen kalla? och vi hamnade längst ut på en kant? så satt snett, sög totalt.
filmen var bra, nu ska jag sluta klaga, men tråkigt, det kunde vatt bättre.

idag har mamma bjudit mig, jimmi och martin på max, måste få säga en sak, VÄRLDENS SÄMSTA RESTAURANG med så sjukt otrevlig personal att de är skrämmande, okej att ni hade mkt att göra idag, men 1 i kassan på 25 m lång kö? fatta att kunderna blir sura när de står där hungriga, och ni inte ens kan ge en den mat man beställt, och ni glömmer att göra en hamburgare i samma sällskap så man inte får äta ihop?
Mamma och jag blev riktigt trötta, och personalen var sjukt otrevligt, ni vet väl att kunden alltid ha rätt? ni jobbar på fel ställe kan jag säga, ni ska jobba för er sj, på ett kontor.
vi åkte till ÖB också, köpte godis och annat gott som vi nu för en stund sen suttit och tryckt i oss, gott.
nu väntas big brother, hoppas på att vanessa åker idag, vad tror ni?

blir två ägg och räkmackor nu, är sjuuuuuuuuukt hungrig :)

Lördag

hej på er :)
igår började dagen med jobb 08:00-14:00, sen blev det stan med lillebror och hans flickvän en stund :)
åkte med svärfar hem, och lagade middag som jag skrivit om innan, het chilipasta med räkor och majs.
recept:
pasta
en burk creme fraiche - paprika chili
1 burk majs
300 g räkor
gör så här:
koka pastan
häll av majsen och öppna creme fraichen.
när pastan är klar vänder du ner räkorna, majsen och creme fraichen och rör om.
servera, riktigt gott, och går snabbt.

sen blev det att dra mot nästa jobb, palace där jag stod och tog betalt av fulla ungdomar och stämplade dom så de kunde gå in och riktigt röjja ;)
kom hem 03:00, somnade gott sen.

idag är det lördag, min sol är här och man mår så bra.
imorgon har jimmi och jag varit tsm i två år, så det firar vi idag då vi är lediga.
Vi ska gå på stan, ut och äta på thairestaurang och gå på bio ikv :)
är sjukt trött idag, hoppas man får va de efter gårdagens jobb.

Torsdag
idag började dagen med dusch, sminkning, påklädning, frukost för att åka till jobbet, skulle åkt buss idag, men så när jag kom ut sken min sol och framför mig stod cykeln som såg sur ut för jag aldrig åker på han då jag är så slö och tar bussen, men så fick han bli glad idag, jag tog han till jobbet :)
jobb mellan 09:00-11:30 kort och gick fort.
Frisören idag också, klippte mig och färgade mig på Kaggs Hair elevskola, kan rekommendera dom, riktigt duktiga, billigt och trevligt.
vilket färg blev det nu då?
gissa?
blont :)
och jag blev så nöjd, hon som färgade och toppade mig var så duktig, trevlig, önskar jag kunde få gå tillbaka till henne, dock slutar hon nu till sommaren, tråkigt, men får va nöjd med mitt hår nu som hon gjort så fint.
idag blev det lätt middag, makaroner och köttbullar, kom hem så sent och var så trött.
kollade precis big brother avsnittet från igår, alltså de där tjejerna är ju som dom är, pinsamt, undra vilken av dom som får komma in, hoppas på marisol, men hon har ju inte lyckats få så bra kontakt med ngn så lär väl bli marinell.
tv en stund till, sen sängen :)
jobb imorgon igen, 09:00 - ?
fredag, lön, sol, jobb, riktigt fint.
nu blir de tv.



onsdag
hej :)
första dan på jobbet idag, började kl 09:00 och slutade kl 15:00, gått väldigt bra, trivs och är så glad.
imorgon blir det jobb igen, och ska gå dit med ett glatt humör, precis så man mår där.
är så glad för mitt jobb.
imorgon blir det frisören också, hur blir det nu? blont? lr mörkt? ljusa slingor är också ngt jag funderat på.
vad tkr ni?
nu är jag hemma, tvättar för fullt och snart dags för middag som blir romana soppa :)

Romanasoppa
Ingredienser (2 portioner)
Gör så här:
- Koka pastan och spola av den i kallt vatten.
- Pressa vidlöksklyftan och hacka och fräs löken sakta i en gryta utan att den tar färg.
- Blanda ner övriga ingredienser utan pastan.
- Koka sakta 5-10 min och tillsätt pastan och låt soppan bli varm.
- Smaka av.



Tisdag

hej på dig.
alla måste väl ändå hålla med om att man blir så otroligt glad en sån här dag när vår sol är här och värmer upp och tinar bort vintern som vi dragits med länge nog nu?
Idag måste nog vart rekord värme för året? över 15 grader här i Kalmar ryktades det om, skönt.

morgonen började med en dusch och så frukost där på som fick bli en risifrutti, en macka och ett glas tropisk juice.
idag har jag även umgåts med Tobbe en stund, tvättat hans bil och åkt förbi pappa blå utan bälte och i alldeles för hög fart där han gasade och körde och jag satt och styrde? men vi klarade kursen bra, trots att vi säkert såg ganska misstänksamma ut? haha
till lunch idag fick det bli två ägg- och räkmackor ihop med jimmi som faktiskt varit vaken sen 10:30 idag, han kunde inte somna och ville få sol han med :)
vi har hunnit med att hälsa på svärmor en sväng också, det var ett tag sen, så det var mysigt :)

nu har vi precis ätit middag, som idag fick bli en riktigt god middag, klyftpotatis, hemmagjorda nötfärsbiffar och kantarellsås.

recept på hemmagjorda nötfärsbiffar
3-4 port.
500 g nötfärs
1 ägg
2 msk ströbröd
½ gul lök
salt, peppar och vitlök efter smak.
blanda samman allt i en bunke så färsen är klumpfri och ägg, ströbröd, lök och kryddor är väl blandat.
ta upp en klick i handen och forma till biffar som du sedan steker några minuter på vadera sida beroende på hur tjocka dem är varierar stektid.

recept på kantarellsås
- ½ liter rensade kantareller
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl vispgrädde
- salt
- vitpeppar
- soja
- Dela de största kantarellerna i mindre bitar.
- Stek kantarellerna utan smör tills de vätskat av sig.
- Tillsätt smöret och mjölet. Häll på grädden under omrörning.
- Koka såsen i 10 minuter.
- Smaka av med salt, vitpeppar och soja.



måndag
idag vaknade jag kl 08:00 men drog mig till 08:30 för att sedan gå upp och duscha, klä på sig och äta frukost.
där efter blev det att gå till netto för att handla mjölk och annat som tar slut så fort man köpt det?
till lunch fick det bli nudlar och vårulle med thai sweet chilisås, enkelt och gott.
blev stan idag också, handlat skor som jag ska ha på jobbet, måste ha svarta skor, så det blev ett par svarta med dämpning så man är snäll mot knän och fötter, de är viktigt, vet med mig sen jag sprang på mc donalds, de sliter.

nu är det snart middag som står på tur och det blir makaroner och köttbullar med ketchup och senap.
senap? tänker ni säkert, men jag lovar, testa senap till köttbullarna, det är så gott.

stor städade igår, riktigt skönt, dammsög, torkade golv, dammade, rengjorde toaletten, skurade köket, bäddade rent, plockade osv.
tog sin tid men nu är det fint.



tips
Receptet är för 4 personer.
- 500 gram nötkött, bog, högrev
- 3 potatisar
- 2 morötter
- 1 palsternacka
- 1 gul lök
- 15 cm purjolök
- 3 lagerblad
- 10 vitpepparkorn
- 1 msk tomatpuré
- körvel
Gör såhär:
Skär köttet i större bitar. Koka upp en liter vatten tillsammans med lagerblad, vitpeppar och 1 tsk salt. Låt köttet koka upp och skumma sedan noga. Låt koka under lock i cirka 1 timme.
Under tiden: Rensa och skala rotfrukterna. Klyfta löken och strimmla purjolöken. Tärna potatis, morot och palsternacka.
När köttet kokat mjukt, ta upp och låt svalna.
Rör ner tomatpurén i grytan. Lägg grönsakerna i vattnet och koka i cirka 10 minuter, tills de mjuknat.
Skär köttet i mindre bitar och lägg tillbaka i grytan. Låt koka upp och smaka sedan av med salt och peppar.
Servera med bröd, ost och gärna crème fraiche eller yoghurt.



ikv ska ngn åka från big brother, katerina lr nicky, jag hoppas nicky åker, vem tkr ni?


söndagsmys
fick här idag läsa en kommentar från en Lisse-Lotte Danielson som skriver att hon ofta läser min blogg, tack för det, blir så glad när andra kan glädjas av min blogg, du undrade också om jag är från Gävle, men det är jag inte, jag kmr från slottets hemstad, Kalmar :)
min älskade sol skiner idag också och det får mig på så bra humör, allt blir så mkt lättare, bättre, roligare.
vaknade kl 07:30 med älsklingen i sängen som hade sovit i över 11 timmar, de behövde han efter alla nätter han jobbar med sina tidningar, slitigt att springa alla nätter utom söndag i veckan och inte få tillräckligt med sömn.

frukost framför tv:n till tre kronor som jimmi blivit kär i, jag har kommit in nu i de 50:e avsnittet? borde nog börja kolla från början ist.
idag ska vi in till stan om vi hinner, vi har fått låna mammas och pappas bil, men ska lämna tillbaka den kl 14:00, men jag ska försöka hitta ett par skor som jag kan ha i jobbet :)

imorgon den 21/3-2011 är det exakt ett år sedan du dog, du fattas oss så, de gör så ont, och jag saknar dig för varje dag, gråter ofta, ber till dig, vrf var du tvungen att försvinna från oss? om det ist hade varit denna våren du hade gått ut med hunden hade du aldrig dött, för denna vintern har inte varit lika illa som förra, och snön har nu hunnit smälta bort och isen lika så, då hade ni aldrig kunnat gå genom isen, för den finns inte, men det är lätt att tänka *om* men de är väl en försvarsmekanism.
idag ska vi gå ner till ån, lämna blommor och minnas dig, vara vid den plats där ditt liv tog slut, där du lämnade oss, och farde upp till Gud, jag hoppas du har det bra i himmeln, och jag vet att du är med oss och ser oss, de är så orättvist, kan fortfarande inte förstå att du är borta.
ibland vill man bara skrika allt man har, de känns som man inte orkar stå, man faller ihop och att ta sig upp igen är som att bestiga de högsta berg som finns, jag önskar så jag kunde få dig tillbaka, trots får vi bara minnas dig som den du var, men hade jag fått 1 önskan, hade det varit att få träffa dig och mormor ännu en gång.
vi saknar dig, älskar dig, det gör så ont utan dig <3

lördag

var på modehuset idag med jimmi, där köpte jag en ny kavaj på HM, denna på bilden, men inte svart utan beige :)
jimmi köpte en ny skjorta,

Nu har vi precis ätit middag, som idag fick bli dillstuvade potatis och isterband med senap till.


Antal portioner: 4
1 kg potatis, fast sort
1 knippa dill
Bechamelsås:
2 msk smör
4 msk vetemjöl
5 dl mjölk
salt och malen vitpeppar
-
Gör så här
1. Béchamelsås: Smält smöret i en kastrull. Lyft av från plattan och rör i vetemjölet. Sätt tillbaka på värmen och tillsätt mjölken under omrörning Låt såsen småkoka i 10-15 minuter. Krydda med salt och peppar.
2. Skala och koka potatisen nätt och jämnt färdig. Låt den svalna och skiva försiktigt.
3. Hacka dillen fint och rör ner den i såsen. Ringla den heta såsen över potatisen och vänd ner försiktigt. Låt allt bli genomvarmt och servera genast.
tillbehör:
Isterband som du börjar steka när det är ca 5 min kvar av potatisens koktid.
servera med senap och ketchup.
riktigt mätt nu, sitter och ska snart se en film, kanske twilight filmerna :)



VÄRLDENS BÄSTA LÖRDAG

läs rubriken - då får du fram hur jag mår idag :D
jag är så lycklig, så glad, skrattar och skuttar runt till bra musik.
ni undrar nog vad det är med mig?
Jag har fått jobb.
de ringde nyss från Subway, och sa att jag fått jobbet där, hur bra kan de bli?
min älskade sol är här, skiner för min skull idag, jag har fått världens bästa jobb, ett roligt jobb, ett jobb jag kmr gå till med ett glatt humör, för jag vet att jag trivs så med just det här, nu ska vi ut, idag ska jag hitta på sånt som jag mår bra av, för de är just de jag gör idag, MÅR BRA :D
JAAAAAAAAAAG ÄÄÄÄÄÄÄÄÄR SÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ LYCKLIIIIIIIIIG <3
trött

vad händer? igår var jag sjukt trött kl 21:00, satt uppe och kollade tv och gick och la mig 23:30, kollade eva och adam som alltid när jag inte kan sova, för de kunde jag inte, sist jag kollade på kl var hon 01:15, så antar jag somnade därefter, vaknar idag kl 05:30, pigg, som jag sovit i flera dygn? sovit 4,5 timme typ?
antar att denna dagen lär bli seg.

om jag orkar ska jag följa med mamma och pappa till ikea, de ska dit på förmiddagen, saknar dom så hoppas jag känner för att hänga på.
annars idag får vi se vad som händer.

smaklig måltid

Här kmr ett recept på dagens middag som är bandspagetti med kasslersås med soltorkade tomater och röd pesto.
3-4 port.
tid. 20 min.
500 g kassler
6 färska champinjoner
8 soltorkade tomater
1 creme fraiche 250 ml
2,5 dl milda matlagningsgrädde
1,5 msk röd pesto
½-1 dl vatten
maizena för att göra såsen tjockare om de önskas
salt
vitlökskrydda efter smak.
skär kassler i strimlor, dela champinjonerna på hälften och de soltorkade tomaterna, häll margarin i en gryta och sätt på pasta vattnet.
börja fräsa champinjonerna så de mjuknar ngt, lägg i kassler och soltorkade tomater och fräs alltihop, tillsätt därefter creme fraiche och matlagningsgrädde och rör om, häll sedan på vattnet för att få mer sås, detta är en smaksak, strö på maizena när de börjat puttra lite i taget och vispa med en visp i botten tills såsen är så tjock du vill ha den.
tillsätt pesto och salta och krydda efter smak.
låt allt puttra några minuter.
när pastan är klar så kan du servera.
smaklig måltid.
nu sitter man här, ikväll blir de film och lugnt.
uppdatering imorgon :)




fredag

god morgon på er :)
igår somnade jag i sverige, idag vaknade jag i nordpolen? hur kmr det sig? vill att min sol ska komma.
nu sitter jag och har precis duschat, äter frukost.
ska nog kolla tv 4 play sen, missat 19:30 hos mig ;)
middagen ska bli kasslergryta till bandspagetti med soltorkade tomater och röd pesto, ni får tips och bild ikv.

Jag ber till Gud, snälla hjälp mig, hör mig, se mig, gör så att min prestation räcker.

Torsdag med fia

Dagen började med frukost kl 08:00 med älsklingen framför tv:n som fick bestå av macka och risifrutti med ett glas juice för min del, jimmi siktade mer in på en middag eftersom han jobbat hela natten så han drog till med pommes och hamburagre.

Sen fick de bli att gå och lägga sig en stund igen.
Kl 11:00 gick jag upp, gjorde mig i ordning, gick till netto och handlade hem mjölk etc.
min älskade sol har lyst idag och då mår jag bra.
Till lunch fick det bli chili con carne med bulgur vilket var gott, älskar min chili con carne.

När jag var mätt tog jag bussen till stan, tur idag då biljettautomaten var sönder så fick åka gratis :)
träffade simon på bussen, så satt och snackade massa skit.
Väl i stan gick jag till Nordea och skapade mig en internetbank så jag kan betala räkningar nu.
Lämnade tillbaka min kavaj som jag köpte på HM, som alltid när jag köpt nya kläder, trivs med dom, men när jag haft dom hängande i garbedroben med prislappen kvar och kvittot i plånboken i sådär 9 dagar så ångrar jag att jag gjort av med pengar så jag går och lämnar tillbaka det för att få tillbaka dom.
knäppt av mig? på ett sätt känns de bra, men tråkigt också, för jag vill ju ha dom.
Sen mötte jag Fia, vi gick runt och kollade, pratade, gick på thairestaurang och satt där och pratade, trivs så bra med henne, min äldsta och bästa vän, kännt varandra sen vi kunde gå, du är och kmr alltid förbli den tjejkompis man alltid drömt om att få.


Kom hem runt 16:30, väckte älsklingen och gjorde middag till oss som fick bli spagetti och findus köttfärsås i all enkelhet, riktigt gott och går på 10 min, man får unna sig middagar som går snabbt när man känner att man är trött.


Nu är det tv:n :)

onsdag

kl 06:30 vaknade man idag, trött men kunde inte somna om.
åt frukost som fick bli två enkla skinkmackor och ett glas juice.
sol idag igen, man mår så bra, man blir så glad :)
hoppas på en sak just nu i mitt liv, som jag verkligen önskar slår in, det är roligt, och jag vet att det är ngt jag älskar, ngt jag trivs med, ngt som jag vet kmr vilja åka till när det än är, hoppas de känner så också, jag ber till Gud om att få bli en av er.
dagens middag fick bli champinjonsoppa med mackor :)
Ingredienser:
- 5 dl mjölk
- 500 g champinjoner eller annan svamp
- 1,5 tsk salt
- 2 klyftor vitlök
- 1 krm malen vitpeppar
- 2 dl kokbar crème fraiche
Gör så här:
Häll upp mjölken i en kastrull. Borsta svampen och skär i skivor eller mindre bitar.
Lägg svampen i mjölken. (Man kan lätt tro att det blir för lite vätska till all svamp men så fort svampen blir varm så avger den mycket vätska och krymper så därför räcker de mått som står angivna i receptet.)
Låt koka upp. Sänk värmen.
Tillsätt salt, vitlök, vitpeppar och crème fraiche och låt puttra några minuter.
är trött nu, tv och så :)

dikt

jag skakar, jag ryser,
jag svettas, jag fryser,
jag skrattar, jag gråter,
jag sårar, jag förlåter,
jag blundar men ser,
jag orkar inte mer,
jag kämpar, jag står ut,
jag vill fortsätta, men samtidigt få ett slut,
kan du ge mig svaret på vilken väg som är rätt?
kan du snälla hjälpa mig ur detta på något sätt?
/ E
utbildning
sista 1,5 timmen fick jag prova på att ringa företagare sj, vilket till en början var svårt men som gick bra sista timmen.
Jobbet jag fått innebär telefonsälj av mobilabonemang, bredband, telfoner, datorer, tv m.m.
imorgon ska jag jobba från morgon till slut.
hoppas det känns bättre då, idag känns de faktiskt inte alls bra :(

kom hem för en stund sen, har precis ätit middag som fick bli ris, chicken nuggets och sötsur sås.
är trött nu, och ikv blir de soffa, tv, lägga sig i tid.
jag skall börja med att hissa och dissa en gång om dagen här i min blogg, precis så som dom gör på rix fm om ni lyssnat på dom ngn gång? det går iaf ut på att man hissar för ngt man tkr är bra och dissar ngt man tkr är dåligt.



söndag morgon
nu är kl 08:00 och jag har precis stigit upp.
Vaknade av att älsklingen vaknade kl 06:00, sen kunde jag typ inte somna om, han är ju van vid att vara vaken hela natten då han jobbar natt så denna lediga natt brukar han ha svårt för att sova, men att sova till 06:00 är nog ändå rekord med tanke på att han alltid vaknar kl 04:00 annars.
önskar jag kunde sovit ngt längre, men nej, nu gick det inte mer.
imorgon börjar man sin utbildning till nya jobbet, ska bli roligt :)
Bowlingen igår var sjukt skoj, jag måste klappa mig sj på axeln då jag blivit så sjukt mkt bättre sen sist, konstigt eftersom jag inte övat? men har nog blivit starkare och orkar klotet ;P
Jag blev iaf inte sist, för de blev sanna haha, min svågers flickvän, så söt du är gumman, gillar din teknik att liksom rulla fram klotet ;)
Vi spelade på två banor, älsklingen och jag, hans lillebror och hans flickvän sanna då på 1 bana, där kom sanna sist, jag 3:a, älsklingens lillebror dennis kom 2:a och älsklingen 1:a :)
sen spelade svärmor hennes kille och jimmis mormor på den andra och där vann svärmors kille, sen kom svärmor 2:a och mormor 3:a :)
så det var en lyckad kväll, nu skrev vi ut resultaten och siktar mot revanch ;)

middagen blev grekisk panna.
aldrig ätit innan men sjukt gott.
Receptet är beräknat till 4 pers.
7-8 potatisar
800 g kycklingfilé
1 röd paprika
1 grön paprika
2 rödlökar
ca 8 soltorkade tomater
1 fetaostblock
Marinera köttet minst 5 timmar, eller över natten:
1½ dl olivolja
1½ dl soja
3 vitlöksklyftor
1 tsk ingefära
1 tsk sambal oelek
1 tsk worcestersås
ugn 200 g
Häll lite olivolja på botten av en ugnsfastform sedan lägger du potatisen (klyftad) och kör in i ugnen ca 15 min. där efter skurna bitar paprika, lök och soltorkade tomaterna samt kycklingfilén och häller över resten av marinaden. Smula över fetaosten och kör klart tills kycklingfilén är klar ca 30-45 min.
SÅS: Blanda och låt stå minst 30 min innan servering så smakerna drar till sig.
2 burkar creme fraiche
4 msk majonäs
italiensk- eller grekisk salladskrydda
1 – 2 vitlök
tillbehör
Sallad, gurka, tomat, rödlök etc.
sjuuuuukt gott :)

nu är jag hungrig på frukost, så ska äta med min älskling.
kl 09:00 kmr pappa och ska hjälpa oss bogsera ut vår bil till morfar som skall kolla på den och ordna så den går att åka med :)
