onsdag
kl 06:30 vaknade man idag, trött men kunde inte somna om.
åt frukost som fick bli två enkla skinkmackor och ett glas juice.
sol idag igen, man mår så bra, man blir så glad :)
hoppas på en sak just nu i mitt liv, som jag verkligen önskar slår in, det är roligt, och jag vet att det är ngt jag älskar, ngt jag trivs med, ngt som jag vet kmr vilja åka till när det än är, hoppas de känner så också, jag ber till Gud om att få bli en av er.
dagens middag fick bli champinjonsoppa med mackor :)
Ingredienser:
- 5 dl mjölk
- 500 g champinjoner eller annan svamp
- 1,5 tsk salt
- 2 klyftor vitlök
- 1 krm malen vitpeppar
- 2 dl kokbar crème fraiche
Gör så här:
Häll upp mjölken i en kastrull. Borsta svampen och skär i skivor eller mindre bitar.
Lägg svampen i mjölken. (Man kan lätt tro att det blir för lite vätska till all svamp men så fort svampen blir varm så avger den mycket vätska och krymper så därför räcker de mått som står angivna i receptet.)
Låt koka upp. Sänk värmen.
Tillsätt salt, vitlök, vitpeppar och crème fraiche och låt puttra några minuter.
är trött nu, tv och så :)
Kommentarer
Trackback
