söndag
jobbat hela helgen, sjukt trött nu kan jag säga.
det är såhär, att de händer en del nu, och bloggen kmr läggas undan, när allt ordnat sig så ska jag skriva här om vad som pågår.
ha det så bra så länge, och hoppas ni klarar er utan mig :)

RÖSTA
Rösta nu, måste få svar, behöver er hjälp där ute :)
här är alternativen :
- 1 . att vara stark är inte att aldrig falla, utan att ta sig upp efter varje fall
- 2 . AB IMO PECTORE (Latin) som betyder "för alltid i mitt hjårta
- 3. För den jag är
- 4 . Älska mig för den jag är, inte för den jag kan bli
- 5 . Älska mig som mest när jag förtjänar det som minst för då behöver jag det som mest
- 6 . Kärleken övervinner allt
- 7 . Hon flyger med egna vingar
- 8 . Skapad för kärlekens skull
- 9 . Everywhere I am there you will be
- 10 . live for today, dream of tomorrow
RÖSTA NU, skriv de nummer som en kommentar som du tkr är bäst

en kväll med de bästa

ikv har man varit och kollat fotboll på grabbarna, klacken har stöttat dom och stått där och kollat, skoj? jo vi brudar gillart?
nu hockey, sverige-tyskland, kvartsfinal, de är bra :)
snart BB, och de är bäst.
säng där efter, imorgon, ledig, hoppas på sol, vänner och röntgen på sjukhuset, de är tråk, men får gå.
byeeeeeeeeee byeeeee sweet
en jobbig stund

hej folk.
det är såhär, att det händer en del grejer just nu som inte är så bra, och jag mår väldigt dåligt och vet inte riktigt hur jag ska ta mig till den plats där allt är lugn och frid, men jag hoppas jag snart hittar rätt väg och kan börja få tillbaka mitt liv igen.
kanske ser du att jag gråter,
kanske jag en dag förlåter,
kanske vågar jag tro och lita på,
kanske känns det bättre om du går,
med tomma mörka ögon, talar jag till dig,
den tid vi haft tillsammans, var nog ingenting för mig,
det värker i mitt hjärta, av alla känslor som jag får,
det gör så ont för varje gång jag ber dig att gå,
men jag lämnar dig i stillhet och sakta ger mig av,
trots minnet från den tiden är det finaste jag har,
kanske jag en dag ångrar mitt beslut jag fattat nu,
du finns alltid i mina tankar, i mitt hjärta stannar du...

idag ska jag göra god middag, chicken nuggets med ris och sötsursås :)

till lunch tänkte jag äta middag från igår som blev heta räkor, har bloggat om det innan, men för er som missat så kmr här ett riktigt gott recept som är klart på 15 min och är mättande och billigt.
4 pers.
800 g skalade räkor.
pasta för 4 port. spelar ingen roll vilken sort, men jag föredrar makaroner.
1 burk creme fraiche paprika chili
1 burk minimajs.
koka pastan enl. anvisning, häll av när den är klar, blanda ner räkor, creme fraiche och majs, servera, riktigt gott :)




Fredag
idag har man jobbat ännu en dag, 09:30-16:00, och nu är jag ledig lördag och söndag :)
på söndag blir det att fira pappa som fyller år på måndag, hoppas på att få kroppkakor, riktigt fint.

idag har det varit en snabbmatsdag, till lunch blev det subway, kalkon, skinka med skagen :)

till middag blev det max hamburgare, ah för trött för att stå med middag idag, ibland får man det.
vad händer ikv? mamma ringde nyss och undra om vi skulle gå ut, men känner att jag orkar inte, är så trött, ska bli riktigt skönt att få ligga kvar i sängen och dra sig nu, och kolla tv, kunna ta dagen som den kmr.
imorgon blir det att hitta present åt pappa också, får se vad det kan bli :)
nu blir de hockey.



Onsdag
Ännu en dag på jobbet.
igår skulle jag varit ledig, men så i förrgår kväll kl 22:00 skrev min chef och undrade om jag kunde ta hennes öppning, så visst gör man väl det, så det blev att öppna 4 dar i rad, ganska trött sen när man kom hem, det är mkt att som ska va klart innan öppning, man måste va kvick :)
idag har jag haft 09:30-16:00 pass, skönt, men man har börjat vänja sig vid öppning nu och få gå hem 13:30, så det var annorluna idag när man jobbade till 16:00, men bra jobbarkompisar gör allt så bra, det är så roligt, gillar mitt jobb.
börjar bli sjuk tror jag :(
de flesta på jobbet har varit lr är sjuka nu, maginfluensa, halsont och feber, jag tror jag börjar åka på hals och feber faktiskt.
jobb imorgon igen, och fredag, ledig helg, skönt :)
till lunch idag blev det couscous med rostbiff och fetaost, riktigt gott, enkelt för dig som inte har så mkt tid.
Rostbiff är ganska dyrt, det går bra med vanlig skinka, kalkon etc.
koka couscous enl. anvisning.
rulla rostbiffen i rullar så ser det revligare ut.
tärna fetaosten och skär salladen till.
önskas smak på couscousen kan man hälla i kryddor i vattnet.

till middag blev det champinjon- och kantarellsoppa med mackor.
Antal portioner: 4
Ingredienser
500 g färska kantareller
500 g färska champinjoner
3-4 msk smör
5 msk vetemjöl
12 dl hönsbuljong
1 1/2 dl vispgrädde
2 äggulor
salt och vitpeppar
Till dekoration:
smörfrästa kantareller
persilja
Gör så här
1. Putsa svampen. Fräs svampen i smör på svag värme ca 10 minuter. Ta upp några små svampar och spar till garnering. Strö mjölet över svampen och rör om. Spä under omrörning med hälften av buljongen.
2. Häll svampblandningen i en matberedare eller mixer. Kör till puré. Häll över i en kastrull. Tillsätt resten av buljongen under vispning. Sjud 10-15 minuter.
3. Vispa samman äggulor och grädde och vispa ner det i soppan. Smaka av med salt och peppar. Låt soppan bli riktigt het men koka inte, då kan den skära sig. Häll upp soppan i varma tallrikar och garnera med smörfräst svamp och en liten kvist persilja.



måndag
jobbat idag, 07:15-13:30, ledig imorgon skönt, jobbat hela helgen, men roligt att jobba :)
lunch idag blev spagetti och köttfärsås.
till middag blev det restmiddag sen valborg.
Grillat kyckling med sallad, gurka, tomater, fetaost och rödlök, potatissallad med smak av vitlök och vindruvor som tilltugg.
älskling och jag testade en ny potatissallad, som sagt med vitlök, det är den jag ska äta i mitt liv nu, så sjukt god, aldrig ngn annan än den :)

Imorgon får vi se vad det blir för middag, är ju ledig så har tid att lägga ner ork, blir nog italiensk kycklinggryta till bandspagetti med soltorkade tomater och färska champinjoner.


