Måndag
Dagen började med smink och att göra sig iordning och efter det blev det frukost.
Sen blev det att ta cykeln till en arbetsintervju, om vad och vart vill jag inte berätta än, eftersom jag inte vet om jag får det och om jag bestämt mig sj för om jag vill ha det.
Men just nu känns de väl som ett okej jobb :)
Sen blev det att cykla vidare till Maxi där risifrutti inhandlades, gott tkr jag.
Sen blev det hem och laga lunch, ris och vårrulle med min älskade sweet chili sås, åh den jag köpte nu var de inget fel på, så nu kan jag njuta av mina middagar igen.
Efter lunchen blev att baka en äppelkaka, och så gick jag till netto för att köpa vaniljsås :)
Och på netto träffade jag svärmor, trevligt, hon skulle gå till sin mamma *jimmis* mormor på fika och frågade om jag ville följa med, och givetvis de ville jag så nu har jag precis kommit hem därifrån.
Vi bestämde att vi skulle bowla och äta middag ihop på lördag, jag, jimmi, hans mamma och hennes kille, jimmis lillebror dennis och hans flickvän sanna, eventuellt jimmis morbror och hans fru Malin och sen ska jimmis mormor Ingalill också med så vi blir ett gäng, jag är sämst men skit samma, ska bli skoj ändå.
Nu skall middag lagas, och det blir heta kräftskjärtar med pasta.
Recept.
1 burk creme fraiche - paprika - chili
pasta efter hur hungrig du är
sen kräftskjärtar på burk i lag 300 g.
1 burk majs
Koka pastan, häll av vattnet och tillbaka med allt i kastrullen, häll ner kräftskjärtarna, majsen och tillsätt creme fraichen så mkt som du vill ha och rör om allt så de blandas.
smaklig måltid, väldigt gott, snabbt och enkelt.
Kommentarer
Trackback
